Nôa Ipanema: Gastronomia Mediterrânea Costeira no Coração do Rio
Localização/Endereço: Rua Garcia D'Ávila, 135, Ipanema
Reservas WhatsApp: +55 21 99745-0135
Peixe do dia grelhado
sobre
Nôa ocupa uma casa dos anos 1930 lindamente preservada em uma das esquinas mais cobiçadas de Ipanema, onde a Garcia D'Ávila encontra a Barão da Torre. Este íntimo restaurante mediterrâneo apresenta a visão culinária do Chef Ricardo Lapeyre, que retornou de São Paulo para transformar o Nôa em um farol da gastronomia costeira. O espaço conta com decoração meticulosamente projetada com instalações distintivas de tecido branco flutuante reminiscentes de nuvens e obras de arte de inspiração hebraica adornando as paredes, criando uma atmosfera sofisticada e acolhedora.
A culinária celebra os "Sabores da Riviera Carioca", onde a elegância culinária mediterrânea se harmoniza com a generosidade natural do litoral brasileiro. O que diferencia o Nôa é o comprometimento do Chef Lapeyre com o fornecimento direto de pescadores e produtores locais – incluindo um pescador misterioso que captura garoupa de um recife entre Ipanema e Copacabana todas as manhãs, entregando o pescado diretamente ao restaurante. O estabelecimento ganhou reconhecimento no Guia MICHELIN 2024, consolidando sua posição entre a elite culinária carioca.
Minha Experiência
O que eu pedi:
Do menu executivo:
Linguini ao funghi e gorgonzola com tiras de mignon que foi uma delícia, o molho era cremoso, mas não enjoativo.
A opção saudável do peixe grelhado perfeitamente cozido e saboroso, com legumes braseados e farofa cítrica.
Do cardápio principal:
Tiradito, Gyoza e Tartare de atum como entradas.
Gnocchi de berinjela com burrata, fillet mignon na crosta de castanhas.
Eu recomendo fortemente todos esses pratos.
Ambiente e Serviço:
A charmosa varanda proporciona o cenário perfeito para coquetéis de inspiração mediterrânea, realçados pelas distintivas instalações de tecido semelhantes a nuvens do restaurante. O serviço recebe elogios consistentes por ser atencioso sem ser invasivo. A atmosfera equilibra elegância refinada e energia relaxada de Ipanema, tornando-se adequada para jantares românticos, refeições de negócios e ocasiões comemorativas.
Comida e Apresentação:
Os pratos de Lapeyre consistentemente recebem elogios por sua excelência técnica e apresentação visual. O polvo grelhado com molho romesco (R$129) e a garoupa de Ipanema – pescada localmente e grelhada no carvão – representam o ápice do foco em frutos do mar frescos do restaurante. O menu degustação apresenta criações inovadoras como ouriço-do-mar com creme de palmito servido na concha, e carpaccio de vieira com pipoca de quinoa e salicórnia.
Impressões Gerais:
O Nôa consegue entregar uma experiência gastronômica sofisticada que justifica seu reconhecimento Michelin enquanto mantém o espírito relaxado de Ipanema. O restaurante atrai comensais exigentes que buscam excelência técnica, casais procurando ambiente romântico e entusiastas gastronômicos interessados em culinária costeira inovadora. O preço premium (média de R$100-150 para pratos principais) reflete a qualidade dos ingredientes e execução, posicionando-o firmemente na categoria de alta gastronomia carioca.
Coalhada da casa com tomate confit. Acompanha pão rústico.
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Pet Friendly?
Sim, o Nôa recebe companheiros peludos com um ambiente dog-friendly que se estende tanto às áreas internas quanto externas.
Inclusivo?
Sim, embora não seja explicitamente anunciado como focado no público LGBTQ+, o Nôa opera em Ipanema, reconhecido como o bairro mais gay-friendly do Brasil e o segundo melhor destino de praia LGBTQ+ globalmente. A localização do restaurante na Garcia D'Ávila, no coração da cena gastronômica inclusiva de Ipanema, combinada com a reputação duradoura da área de hospitalidade LGBTQ+, garante um ambiente acolhedor para todos os clientes.
Acessibilidade
O restaurante ocupa uma casa dos anos 1930, e recursos específicos de acessibilidade não são detalhados nas informações disponíveis. Clientes potenciais com questões de mobilidade devem contatar o restaurante diretamente para discutir opções de acomodação.
Reservas
Reservas são altamente recomendadas, especialmente para o jantar. Agendamentos podem ser feitos via WhatsApp +55 21 99745-0135 ou através do aplicativo do restaurante disponível no site. Clientes sem reserva ficam sujeitos à disponibilidade.
Horário de Funcionamento
Almoço: Segunda-sexta 12:00-15:00, Fins de semana 12:00-18:00
Jantar: Domingo-quinta 18:00-23:00, Sexta-sábado 18:00-00:00
Faixa de Preço
Alto padrão ($$$$), com entradas variando R$27-85, pratos principais R$82-129, e o menu degustação exigindo reserva antecipada (limitado a 10 lugares diários). Espere gastar R$150-250 por pessoa para uma experiência gastronômica completa com vinho.
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Dicas
Melhores horários para visitar: Almoços nos dias de semana oferecem uma experiência mais relaxada, enquanto jantares de fim de semana mostram toda a energia do restaurante. O menu degustação é limitado a 10 lugares diários e requer reserva antecipada.
Pratos imperdíveis: Os especiais de peixe fresco do dia, o trio de ostras assinatura e qualquer preparação com a garoupa de Ipanema pescada localmente. Pergunte sobre o "elenco do dia" para as opções mais frescas de frutos do mar.
Harmonização de vinhos: O vinho laranja esloveno Krasno (R$189) é altamente recomendado para pratos de frutos do mar. O sommelier Wilton Aragão cura uma carta de vinhos excepcional que complementa a culinária costeira de Lapeyre.
Dress code: Casual elegante apropriado para a cena gastronômica sofisticada de Ipanema. O restaurante atrai tanto locais quanto visitantes internacionais, então vista-se para impressionar, mas mantenha-se confortável.
Estacionamento: Localizado na movimentada Ipanema, vagas na rua são limitadas. Considere usar serviços de transporte por aplicativo ou o serviço de valet do restaurante quando disponível.
Eventos especiais: O Nôa regularmente realiza eventos especiais de cardápio, incluindo o Festival de Lagosta anual em julho, apresentando preparações únicas nos restaurantes do Grupo Via.
