OCYÁ: Pesca Consciente e Gastronomia Marítima na Ilha Primeira.
OCYÁ é mais que um restaurante - é um manifesto gastronômico criado pelo Chef Gerônimo Athuel, pescador, mergulhador e cozinheiro que transformou sua paixão pelo mar em uma revolução culinária. Localizado na Ilha Primeira, segunda maior ilha do arquipélago da Lagoa da Tijuca, o estabelecimento ocupa uma charmosa casa azul com capacidade para 85 pessoas, onde o acesso se dá exclusivamente por barco.
Elena: Um Universo de Experiências Gastronômicas e Culturais no lado do jardim botânico
Elena representa uma revolução na cena gastronômica carioca, ocupando um casarão histórico dos anos 1930 magnificamente preservado no pacato bairro do Horto. Este complexo gastronômico e cultural único transcende as definições tradicionais de restaurante ou bar, oferecendo múltiplas experiências sob um mesmo teto. O projeto arquitetônico ousado, assinado pelo escritório Bernardes Arquitetura, harmoniza perfeitamente a arquitetura contemporânea com a histórica, criando um espaço que respira sofisticação e modernidade.
Nôa Ipanema: Gastronomia Mediterrânea Costeira no Coração do Rio
Nôa Ipanema é um restaurante mediterrâneo reconhecido pelo Guia MICHELIN 2024 que ocupa uma charmosa casa dos anos 1930 na emblemática esquina da Garcia D'Ávila com Barão da Torre, no coração de Ipanema. Sob o comando do renomado Chef Ricardo Lapeyre, a casa celebra os "Sabores da Riviera Carioca", uma proposta que une a sofisticação mediterrânea à riqueza natural da costa brasileira.
