Lavva | fogo e carne: Uma Experiência Coreana no Complexo Matarazzo

Lavva marca o retorno do chef Paulo Shin à cena gastronômica paulistana, com um projeto que une a tradição do Korean BBQ à paixão brasileira pelo churrasco. Instalado no megacomplexo da Cidade Matarazzo, o restaurante coloca o fogo como elemento primordial da experiência, transformando a grelha em palco de um ritual guiado, performático e cuidadosamente coreografado.